磨豆腐是我从小就特别喜欢的一项活动，每回到乡下来我都要磨点豆腐吃。

磨出来的豆腐需要在豆腐袋里过滤，将豆浆和豆腐渣分开，然后我会盛出一盆豆浆喝，剩下的豆浆开始点露，点露过后的豆浆会呈现结晶状态，将结晶状态的豆浆入豆腐格，在放上一个大石头定型，静等一段时间，成型就可以切豆腐了。

让豆腐是广东的习俗，先将白豆腐小煎一下，然后将馅让进去，最后再将馅面煎一煎，然后小焖，撒点葱花，那豆腐，绝了。

陈医生吃了口，我迫不及待问他：“如何？”

他点头：“很不错。”

我心一放，笑了声，然后又奉承他：“你自己动手让的，自然好吃。”

“第一次。”他说着，又夹了块豆腐。

我也跟着夹了一块，低声说：“看来你以后需要跟着我多到乡下来。”

他忽然侧过头，看我的眼睛一柔，笑着点头：“一言为定。”

很多时候，陈医生总给我一种错觉，一种讨好我的错觉。

吃过年夜饭，姜庆一门心思想要放烟火，催着我和陈医生去院子外看。我俩不紧不慢应了声，然后慢吞吞的走出来，姜庆老远看见我们，急不可耐的大喊：“哎呀，我说你们两个能不能积极一点。”

我笑着怼姜庆：“是你非要求着我们看，又不是我们求着你放。”

姜庆认栽：“对对对，我求你们，那也求求你们快点好不好？”